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Job details
歴史あるホテルでパティシエの業務をお願いします。
知識に不安がある場合は、入社後にきちんと教えますので安心してください!
【取扱商材】
ホテルの経営、飲食店の経営、食品の製造及び販売
【具体的な仕事内容】
・レストランや婚礼、宴会、テイクアウト商品のデザート製造
・仕込み
・宴会の準備
・レストランの準備、
・披露宴でゲストの方へご挨拶
【衛生管理について】
コロナ対策や食中毒予防対策についてしっかりと学んでいただきます。
【仕事の魅力】
少人数制のチームですので、メンバーと色々と相談しながら働けるのも魅力。また、パティシエ業務だけではなく、時には洋食調理のサポートに入ったり、新入社員はホテルイベントのお手伝いをしていただいたりと、ホテル全体の業務に携わりながら、他部署の多くのスタッフと目標を共有しながら進めていくところも特徴です。
\マジパンや飴細工のコンクール入賞者もおり、少人数ながらアットホームな雰囲気です/
【1日のスケジュール(一例)】
08:00 仕込み、本日の業務内容確認
09:00 宴会の準備、レストランの準備、披露宴でゲストの方へご挨拶
11:00~12:00 順番にお昼休み
12:00 宴会の準備、レストランの準備、披露宴でゲストの方へご挨拶
16:30 片付け
【勤務時の服装】
制服(無料支給)
【転勤】
なし
【勤務スタイル】
出社勤務
Eligibility
調理経験のある方
Salary
annual income:
212
Ten thousand yen
〜
300
million yen
【賞与】有(年2回、6月・12月)
【昇給】有(年1回、4月)
【その他】
通勤手当(全額支給)