Job details
歴史あるホテルでパティシエの業務をお願いします。
知識に不安がある場合は、入社後にきちんと教えますので安心してください!
【取扱商材】
ホテルの経営、飲食店の経営、食品の製造及び販売
【具体的な仕事内容】
・レストランや婚礼、宴会、テイクアウト商品のデザート製造
・仕込み
・宴会の準備
・レストランの準備、
・披露宴でゲストの方へご挨拶
【衛生管理について】
コロナ対策や食中毒予防対策についてしっかりと学んでいただきます。
【仕事の魅力】
少人数制のチームですので、メンバーと色々と相談しながら働けるのも魅力。また、パティシエ業務だけではなく、時には洋食調理のサポートに入ったり、新入社員はホテルイベントのお手伝いをしていただいたりと、ホテル全体の業務に携わりながら、他部署の多くのスタッフと目標を共有しながら進めていくところも特徴です。
\マジパンや飴細工のコンクール入賞者もおり、少人数ながらアットホームな雰囲気です/
【1日のスケジュール(一例)】
08:00 仕込み、本日の業務内容確認
09:00 宴会の準備、レストランの準備、披露宴でゲストの方へご挨拶
11:00~12:00 順番にお昼休み
12:00 宴会の準備、レストランの準備、披露宴でゲストの方へご挨拶
16:30 片付け
【勤務時の服装】
制服(無料支給)
【転勤】
なし
【勤務スタイル】
出社勤務
Eligibility
調理経験のある方
Salary
annual income:
212
Ten thousand yen
〜
300
million yen
【賞与】有(年2回、6月・12月)
【昇給】有(年1回、4月)
【その他】
通勤手当(全額支給)
扶養手当(3
000円~14
000円/人)
住宅手当(8
000円~11
000円)
残業手当
休日手当
深夜手当
食事手当(5
000円/月)初年度想定年収 230万~300万円
Treatment and benefits
健康保険
厚生年金
雇用保険
労災保険
退職金有(3年勤続の場合)
育休・産休(復帰実績もあり)
insurance
健康保険, 厚生年金, 労災保険, 雇用保険
Location
Working hours
8:00~16:30(休憩 60分)
時間外労働ほぼ無し
※繁忙期(GW・夏季・年末年始)は1日20~30分程度発生する可能性有り
Holidays/Vacations
シフト制(月8日程度)
※営業状況によって異なります
季節休暇年5日
誕生日休暇年1日
年間休日102日
慶弔休暇
有給休暇(入社時より比例付与あり)
育休・産休(復帰実績もあり)
trial period
試用期間あり(3ヶ月、条件変更なし)
雇用期間の定めなし
Selection Process
応募⇒チャットで受付⇒書類選考⇒1次面接(履歴書/職務経歴書持参)⇒2次面接⇒合否
Company name
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*You can view all information when you make an introduction.
Industry
宿泊業
Business details
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